TSUDOI PLATE S SET SHIRONERI

日本の美を継承する作家と日本の職人技術が生み出すテーブルウェアブランド、COCHI（コチ）。「TSUDOI | 集」は、料理を盛り付けたときに器に残る余白の美しさまでデザインしつくした、スクエアプレートのシリーズです。シンプルなスクエア型で、テーブルにソリッドな雰囲気をプラスします。

大皿に合わせる取り皿として、副菜を盛りつける器として、和洋の献立に多用途でお使いいただける角皿です。デザートプレートとしても、和菓子、洋菓子のどちらにも良く似合います。

SHIRONERI（白練 / しろねり）の釉薬は、表情が出るように白にブルーやブラウンの粒状の釉薬を混ぜてつくられています。様々な食材や料理に、そしてテーブルに馴染みます。

作家：水野 幸一 / KOICHI MIZUNO
岐阜県土岐市に生まれ、デンマークでの留学を経て、故郷にて工房「一窯」を開窯。卓越した轆轤技術とデザイン力、地元の窯元や職人とのつながりを生かし、COCHIでは「KANADE | 奏」と「TSUDOI | 集」のディレクションを担う。

※ 手作業であることや釉薬の特性により、サイズ・色味・形状が多少異なる場合がございます。また、器の表面にはピンホールと呼ばれる小さな穴が見られます。土を主成分とする陶器には、素焼きの段階で器に多くの空気が含まれており、焼成時に気泡となって表面に小さな穴となって現れます。普段の食事では問題なくお使いいただけますので、陶器の特性としてご理解ください。