MILANO GIROLL

オランダの老舗チーズ用品メーカー、BOSKA（ボスカ）社による、本格的かつ手軽で使いやすい「ジロール」と呼ばれるチーズ削り機。セミハードチーズ、またはハードチーズを真ん中に突き刺してくるくると刃を回すことで、チーズが薄くリボンや花びらのように削られます。

セミハードチーズやハードチーズは牛乳の旨みが凝縮された濃厚な味のうえ、水分が抜けて固いため、薄くスライスしたほうが美味しく味わえます。薄く削れたチーズが爽やかな後味を残しながら口の中でほろほろと溶けてゆく、何とも言えない食感をお楽しみいただけます。

※ チーズは商品に含まれません。